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Mastite in campo: come controllarla

Come si manifesta la mastite in campo e quali misure sono necessarie per evitarla?

Conforme tratamos em artigos anteriores, a mastite é uma inflamação do úbere causada por uma variedade de micróbios, principalmente bactérias, que ganham acesso ao interior da glândula mamária. Esses micróbios vivem na vaca, em seu úbere e em seu ambiente, incluindo o chão, fezes, solo, alimentos, água, plantas e equipamentos de ordenha e utensílios. A mastite no campo é um problema complicado e caro para o produtor de leite.


Não há soluções simples para sua prevenção. A melhor maneira de evitar mastite em seu rebanho é a prevenção, mas quando o quadro clínico se instala também é importante saber o que fazer para o seu controle.


In questo articolo separiamo alcuni punti chiave su come ridurre al minimo la mastite sul campo, sia in termini di trattamento del problema che di prevenzione. Buona lettura!

Quali sono le cause della mastite in campo?

È importante notare che, in generale, la mastite è solitamente multifattoriale; derivanti da fattori che possono includere il sistema produttivo dell'allevamento, l'ambiente in cui sono allevate le vacche, il livello di immunità della vacca e il tipo di patogeno invasore che causa l'infezione. Ma ci sono due cause principali di mastite e includono:

  • Infezione - La maggior parte dei casi di mastite di solito si verifica a seguito di un'infezione batterica come Streptococcus agalactiae e Staphylococcus aureus. È possibile che questi organismi batterici vengano trasmessi alle vacche attraverso lettiere o attrezzature contaminate. L'infezione quindi innesca una risposta immunitaria che si svilupperà in mastite nella mucca.
  • Lesione - La mastite può verificarsi anche a seguito di lesioni alla mammella della mucca. La lesione può essere fisica, chimica, meccanica o termica.


Anche le mosche sono un fattore importante nella diffusione della malattia, specialmente se le mucche sono tenute in aree ristrette con un'alta popolazione di mosche. Le mosche trasmettono la malattia spostando i batteri dalla superficie della pelle al tessuto mammario, che è il punto di ingresso dell'agente patogeno che consente ai batteri di infettare la mammella.


Inoltre, le vacche più anziane corrono un rischio maggiore di contrarre la mastite perché in genere hanno mammelle più grandi rispetto alle vacche più giovani. Pertanto, la possibilità di lesioni fisiche alla mammella è maggiore, e all'inizio della lattazione la mammella entra spesso in contatto con il terreno, a causa della bassa statura dell'animale, permettendo l'ingresso di batteri patogeni.


I vitelli possono anche diffondere l'infezione tra i quarti durante l'allattamento. Inoltre, se si verifica la suzione incrociata tra le mucche, i batteri possono diffondersi ad altre mucche. 


Il clima è anche un fattore di rischio per la mastite. I casi di mastite aumentano quando il clima è caldo e umido.

Come viene rilevata la mastite nelle mucche?

I sintomi più evidenti della mastite clinica nelle mucche sono: mammella gonfia, calore, durezza, arrossamento o dolore. Inoltre, il latte vaccino infetto assume un aspetto acquoso e sono spesso presenti fiocchi, coaguli o pus. 


Altri segni comuni includono una ridotta produzione di latte, aumento della temperatura corporea, mancanza di appetito e riduzione o riluttanza a muoversi a causa del dolore causato dalla mammella gonfia.


Devido à natureza infecciosa da mastite, ela normalmente deve ser tratada com antibióticos. Mesmo a mastite resultante da lesão deve ser tratada com antibióticos para prevenir e resolver qualquer complicação infecciosa da lesão. Para tratar a vaca pode ser ordenhada e em seguida, o antibiótico pode ser infundido diretamente na glândula infectada. É necessário entrar em contato com o seu veterinário para a escolha do antibiótico específico a ser usado, a dosagem correta e o método de aplicação, especialmente para evitar o abuso de antibióticos e o descarte desnecessário de leite.


Altra forma di trattamento e risoluzione delle mastiti bovine è la somministrazione di ossitocina per stimolare la discesa e il flusso del latte, al fine di liberare la mammella dalla carica batterica e ridurne lo sviluppo. Inoltre, può essere somministrato l'uso di antisteroidi e antinfiammatori per ridurre lo stato gonfio e il dolore della mammella.

Per le mastiti che non guariscono anche dopo un trattamento costante e prolungato, l'opzione migliore è escludere l'animale dalla mandria in modo che l'infezione (mastite) non si diffonda ad altre vacche della mandria.

Come puoi prevenire la mastite nelle mucche nel tuo allevamento di bestiame?

Ora che abbiamo spiegato come trattare la mastite nelle mucche infette, diamo un'occhiata alla prevenzione. Questi sono alcuni punti di attenzione a cui il produttore dovrebbe essere a conoscenza:


  • Meio ambiente: Um ambiente limpo otimiza a prevenção de patógenos da mastite ambiental. Para vacas secas alojadas no pasto, forneça às suas vacas sombra que é gerada entre campos e/ou árvores. Para vacas secas alojadas em um celeiro, camas limpas e confortáveis podem fazer uma diferença significativa na prevenção de mastite.


  • Nutrição: Adicionar a quantidade sugerida e o tipo de minerais e vitaminas à alimentação de suas vacas pode ajudar a aumentar seu sistema imunológico e ajudar seu corpo a combater os patógenos de mastite.  Quantidades adequadas de energia e proteína também são necessárias para um sistema imunológico forte


  • Prevenir distúrbios metabólicos: Distúrbios metabólicos surgem quando a vaca entra em equilíbrio energético negativo, ou seja, quando não está consumindo ração suficiente para atender às suas necessidades. É fundamental manter suas vacas em temperatura baixa e comendo durante este tempo. No entanto, também é muito crítico não exagerar a energia fornecida na alimentação para vacas secas.


  • Vacinação: Estabelecer um protocolo de vacinação para vacas secas e frescas pode reduzir significativamente a mastite em seu rebanho. Você deve trabalhar com seu veterinário para encontrar um calendário de vacinação que funcione para você e sua fazenda.


  • Tratamento de vaca seca: Este é um dos pontos mais importantes dos programas de controle de mastite. Consiste no tratamento de todos os quartos mamários com antibiótico após a última ordenha, no final da lactação (início do período seco). ajudando a curar infecções anteriores, ao mesmo tempo em que ajudam a prevenir novas infecções


Vi è anche un elenco di alcuni atteggiamenti generali che possono essere assunti dai produttori al fine di mitigarne l'incidenza:

  • Gestione igienica delle vacche, che comprende una buona gestione della popolazione, un'efficace preparazione alla disinfezione per una buona igiene del latte, controllo della salute e delle malattie.
  • Mantieni un ambiente sano e vivibile nella tua fattoria. In effetti, la gestione dell'ambiente è molto più importante dell'uso di droghe. Quando si trattano casi attivi, assicurarsi che l'area di trattamento sia pulita poiché possono verificarsi ulteriori problemi con scarsa igiene e ambiente non igienico. Inoltre, evita il più possibile di tenere le mucche in aree ristrette.
  • Identificazione e trattamento immediati dei casi di mastite clinica, compreso l'uso del trattamento più appropriato per i sintomi e l'identificazione dell'agente patogeno.
  • Manutenzione regolare e igienica delle attrezzature di mungitura.
  • Tenere un buon registro di tutti gli aspetti del trattamento e dei casi di mastite, identificare gli animali trattati al fine di monitorare l'incidenza di infezioni, cambiamenti, piani di trattamento e prevenzione nella mandria bovina.

Garantire che le mucche ricevano un'alimentazione corretta e pulita in modo che possano mantenere un sistema immunitario forte e siano meno soggette a microrganismi infettivi che causano la mastite. In tutto questo, assicurati di consultare il tuo veterinario per un piano adeguato per quanto riguarda il trattamento e la prevenzione della mastite nella tua fattoria. Ciò riduce le perdite economiche e finanziarie a lungo termine.


Procedure di mungitura raccomandate per prevenire la mastite nei bovini da latte

Le corrette procedure di mungitura sono importanti, indipendentemente dal fatto che le mucche siano munte a mano o automatizzate. La preparazione alla mungitura riduce il numero di microrganismi contaminanti sulla pelle e stimola la produzione di latte.


Oltre a ridurre questa contaminazione, diminuisce il latte residuo rimasto nella mammella al termine della mungitura, aumenta la produzione di latte, accorcia i tempi di mungitura e riduce la diffusione di organismi contagiosi e ambientali che causano mastiti e riducono la qualità del latte.


Le principali procedure di mungitura includono quanto segue:

  • Fornire alle mucche un ambiente pulito e privo di stress. Le vacche non devono essere spaventate o eccitate prima della mungitura, poiché questo stress rilascia ormoni che interferiscono con il latte normale e riducono la resistenza della vacca alla mastite.
  • Quando lavi la vacca o la raffreddi con umidificatori, assicurati che siano trascorsi almeno 30 minuti prima della raccolta del latte per ridurre al minimo la probabilità che acqua sporca scorra nella regione della mammella durante la mungitura.
  • Lavare le superfici inferiori della mammella. Il lavaggio corretto e il massaggio liberano gli ormoni per la disidratazione del latte. Una soluzione igienizzante dovrebbe essere utilizzata nel secchio con uno straccio individuale o un tovagliolo di carta per lavare la mammella. Non riutilizzare stracci, panni o tovaglioli di carta, poiché questa azione consente la contaminazione incrociata tra le mucche.
  • Asciuga bene la mammella. L'umidità residua fa sì che l'acqua carica di microbi venga trasferita al secchio del latte (con la mungitura manuale) o aspirata nei condotti della mungitrice.
  • Le mani non dovrebbero mai entrare in contatto diretto con il latte.
  • Osserva attentamente le unità di mungitura mentre sono attaccate per assicurarti che siano regolate correttamente e per aiutare a prevenire lo slittamento della tazza. Le fodere che scivolano o perdono rallentano l'operazione di mungitura e possono causare infezioni indotte dalla macchina. Poiché la maggior parte dello scorrimento avviene alla fine della mungitura, questo è il momento in cui l'operatore necessita di maggiore attenzione.
  • Evitare irregolarità nel flusso del vuoto dovute a improvvise prese d'aria durante il collegamento o la rimozione del latte accumulato.
  • Non estrarre mai l'unità di mungitura dalla mammella mentre è ancora sotto vuoto poiché ciò porta a infezioni della mammella come menzionato sopra.
  • Se si utilizza una mungitrice a secchio, assicurarsi che il secchio sia appeso a testa in giù in modo che possa drenare correttamente prima del riutilizzo.
  • Dai da mangiare alle mucche subito dopo la mungitura per assicurarti che non si sdraiino per almeno 30 minuti.
  • Assicurati che le mucche si sdraino in un ambiente pulito.


Durante la mungitura di vacche infette da mastite:

  • Mungi queste mucche per ultime
  • Indossare i guanti durante la mungitura delle vacche infette da mastite, scartando i guanti quando toccano la mammella infetta
  • Risciacquare e disinfettare le attrezzature di mungitura dopo aver munto ogni vacca infetta da mastite 


Controllo e trattamento delle mastiti in campo:

Anche il monitoraggio e il controllo regolari dell'infezione da mastite bovina è una procedura essenziale per il controllo della mastite sul campo.


Uma das melhores formas de fazer isso de maneira efetiva e ágil é através da contagem de células somáticas (CCS), que possibilitará uma análise mais abrangente da situação da doença no rebanho.


Inoltre, è importante somministrare trattamenti corretti per ogni tipo di infezione e per ogni ciclo della bovina (periodo di asciutta o periodo di lattazione). In alcuni casi è possibile curare la mastite in modo naturale, senza la somministrazione di farmaci.


Nei casi di mastite clinica, la somministrazione di trattamenti nei cicli di allattamento è più efficace. Mentre per i trattamenti di mastite subclinica, il periodo secco è più efficace. Pertanto, la terapia della vacca in asciutta è altamente raccomandata.

È fondamentale conoscere cos'è la mastite bovina, le sue cause e le sue tipologie, e comprendere l'importanza di mantenere il controllo su questo tipo di infezione, così diffuso in ambito agricolo.


Tuttavia, più importante di questo, è assorbire queste informazioni e sapere come utilizzarle nell'applicazione e nell'adozione di buone pratiche per controllare la mastite bovina.


Pertanto, adattando l'ambiente, educando il suo team di professionisti, gestendo l'intero processo di mungitura e comprendendo e applicando trattamenti adeguati per ogni tipo di infezione, aumenterà la salute della mandria e, di conseguenza, la capacità produttiva e la qualità del latte da mucche da latte.


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