Diagnosi di
Mastite bovina:
Somaticell® cc
Como uma solução moderna e eficiente, o Somaticell® cc foi desenvolvido para um diagnóstico ágil, preciso e versátil, que pode ser aplicado no campo para resultados imediatos no diagnóstico da mastite bovina. O kit permite a avaliação da amostra de leite com base em um conjunto que viabiliza a contagem instantânea das células somáticas e classificação da qualidade do leite.
O desempenho do Somaticell® cc é comparável à contagem eletrônica realizada em laboratórios. Esse método permite o diagnóstico de mastite bovina clínica e subclínica, com precisão de 97% comprovada cientificamente e com resultados em menos de 3 minutos.
Cos'è la mastite bovina?
In sintesi, la mastite bovina è una malattia infiammatoria che colpisce la ghiandola mammaria delle mucche. Questa infiammazione può avere diverse cause, sia per l'azione di microrganismi (batteri, funghi e virus), sia per agenti chimici o lesioni fisiche alla mammella.
La mastite bovina è la principale malattia che colpisce la produzione di latte. I principali impatti negativi si manifestano attraverso la perdita di produttività, la perdita di nutrienti, la trasmissione della malattia ad altre vacche e la perdita della qualità del latte prodotto.
A contagem de células somáticas (CCS) é essencial para que o produtor de leite consiga monitorar e garantir a produção da qualidade do leite . Essa análise auxilia na identificação da mastite bovina subclinica, aumentando a sanidade do rebanho, o potencial de conversão do leite produzido em derivados lácteos e o valor agregado para a venda.
Além disso, a CCS também permite que o produtor visualize de maneira clara e real o nível de sanidade de seu rebanho. Caso os testes de contagem demonstrem uma contagem alta de células somáticas, provavelmente o rebanho tem a sua produtividade comprometida.
Il metodo più moderno per diagnosticare la mastite
Diagnóstico da mastite a nível clínico e sub-clínico em menos de 3 minutos, aplicado diretamente no campo, com precisão de 97% cientificamente comprovada.
Come diagnosticare la mastite bovina?
La mastite bovina può essere trasmessa agli animali in due modi: trasmissione contagiosa da vacca malata a vacca sana attraverso la mungitura e altri contatti nelle regioni del capezzolo (questa via di trasmissione è chiamata mastite bovina contagiosa e le cause principali di questa via sono i gram-positivi batteri), o dalla contaminazione ambientale tramite suolo, letame, strumenti di manipolazione, acqua e altri oggetti infetti, che è la mastite bovina ambientale.
Dentre as principais formas de diagnosticar a mastite bovina, a mais eficiente e utilizada nos rebanhos leiteiros comerciais é a contagem de células somáticas (CCS). Ao identificar a infecção, o próprio organismo das vacas ativa mecanismos de defesa para combater o problema.
Por ser uma doença infecciosa, a mastite bovina pode ser diagnosticada através da presença desses defensivos no leite: as células brancas, os leucócitos, também chamadas de células somáticas. Ao utilizar o método de CCS, os produtores conseguem identificar a doença com precisão e adotar estratégias de remediação em tempo hábil para amenizar os riscos de disseminação e prejuízos.
Mastite bovina clinica e subclinica
Além das diferentes vias de contaminação (ambiental e contagiosa), a mastite bovina também se divide em duas formas: a mastite bovina clínica e a mastite bovina subclinica.
Mastite bovina clinica
La mastite bovina clinica presenta sintomi di infezione visibili in regioni come mammelle e capezzoli, attraverso arrossamento e gonfiore. Inoltre, si manifesta anche attraverso alterazioni del latte, come la presenza di pus o grumi, che ne facilitano l'identificazione.
Mastite bovina subclinica
Já a mastite bovina subclinica não expressa sintomas aparentes, o que pode dificultar o diagnóstico precoce e aumentar os riscos de grandes perdas de produtividade e qualidade e de disseminação da doença no rebanho. Nesse caso, a doença não é diagnosticada a olho nu, podendo se manter por muito tempo sem ser diagnosticada e causando as maiores perdas de sanidade e econômicas na pecuária de leite, sendo identificada apenas através da contagem de células somáticas (CCS).
Em rebanhos leiteiros, a
Mastite bovina subclinica tende a ser dominante em relação à mastite clínica. A versão silenciosa da doença é um dos maiores desafios dos produtores de leite, que devem priorizar o planejamento estratégico e preventivo com a realização de testes de CSS recorrente e manejo correto com base nos resultados.
Como a mastite bovina afeta o produtor de leite?
La mastite bovina può causare grandi perdite e perdite per il produttore di latte. In un primo momento, la presenza della malattia riduce la produttività delle vacche, inducendole a produrre un minor volume di latte.
Inoltre, si riduce anche la qualità del latte degli animali malati, soprattutto nei casi di mastite bovina clinica, dove il latte raccolto deve essere scartato. I casi con sintomi evidenti richiedono anche cure mediche, come consultazioni veterinarie, test e farmaci.
A causa della malattia, anche le mucche possono morire presto. Tutto ciò genera impatti sui costi di produzione, incidendo sulla marginalità e sulla redditività del business.
Quando c'è una trasmissione silenziosa a gran parte della mandria, la significativa riduzione della produzione di latte provoca gravi impatti economici per il produttore. Adottare cure preventive nella gestione e diagnosi della mastite bovina è la strategia più sicura per evitare questa situazione e riuscire a porvi rimedio tempestivamente per ridurre perdite e perdite.
Como a mastite bovina afeta o Laticínio?
La mastite bovina non solo riduce la produttività e il volume del latte, ma anche la qualità di questo prodotto. Nei casi di mastite clinica, il latte tende a contenere elementi indesiderati come pus e grumi, il che rivela l'elevata presenza di batteri e rende il prodotto da scartare.
Uma boa forma de visualizar o impacto da mastite bovina para os laticínios é observar a relação entre a contagem de células somáticas e a produção de leite em rebanhos controlados pelo PATLQ, MONTREAL, CANADA:
| CCS (x1.000 cellule/mL) | Produzione di latte (kg/vacca) | Produttività rispetto alla vacca sana |
|---|---|---|
| < 200 | 6.170 | 100,00% |
| 200 - 299 | 6.086 | 98,64% |
| 300 - 399 | 5.899 | 95,61% |
| 400 - 499 | 5.716 | 92,64% |
| 500 - 749 | 5.496 | 89,08% |
| > 750 | 5.138 | 83,27% |
Fonte: monardes, 1984.
In caso di mastite bovina subclinica, nonostante l'assenza di sintomi, il latte sviluppa difetti sensoriali come alterazioni del gusto e della consistenza del fluido. Caratteristiche come il gusto amaro e l'irrancidimento sono causate dalla lipolisi e dalla proteolisi del latte pastorizzato durante il suo processo di conservazione.
La presenza di infezione e la risposta immunitaria delle vacche alla mastite bovina è sufficiente a generare cambiamenti nella composizione del latte, come la concentrazione di grassi, proteine e lattosio, oltre che di minerali ed enzimi. Inoltre, l'aumento della permeabilità vascolare durante la malattia aumenta anche l'afflusso di elementi dal sangue nel latte.
La qualità del latte delle vacche con mastite bovina è influenzata anche da impatti sulla composizione come i cambiamenti nella concentrazione di caseina, proteine del siero di latte e lattosio.
Depoimentos de Clientes Satisfeitos
Nossa Solução: o Somaticell® CCS
Ao entrar em contato com o reagente do Somaticell CCS, o leite sofre alteração de sua viscosidade de acordo com o volume de células somáticas. Desse modo, quanto maior for a viscosidade do leite, maior é a contagem de células somáticas e maior a probabilidade de infecção do gado por mastite bovina:
Investendo nella nostra soluzione, il produttore investe nella protezione e nella cura degli animali, garantendo un maggiore controllo preventivo della qualità del latte e della salute delle vacche, una maggiore produzione di latte, un minor uso di antibiotici, con il risultato di una mandria più sana. e un processo decisionale proficuo e assertivo basato su test di routine per ridurre perdite e danni.
