Por Pedro Barbieri
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25 de julho de 2023
UN Somaticell ha avuto una significativa presenza come espositore al Milk Experience, il più recente e rivoluzionario evento rivolto al settore lattiero-caseario del Nordest, tenutosi a Garanhuns-PE nei giorni 11 e 12 di maggio. Un'esperienza innovativa e interattiva che ha riunito professionisti del settore provenienti da tutto il mondo. Brasil. The Milk Experience: molto più di una fiera del latte Dimenticate tutto ciò che sapete sugli eventi del settore lattiero-caseario. The Milk Experience vuole essere molto più di una fiera o di un workshop: un'esperienza tecnologica, innovativa e interattiva. Creato appositamente per i professionisti del settore lattiero-caseario alla ricerca di pratiche innovative per aumentare la qualità dei propri prodotti, servizi e attività. Con la produzione di latte in Brasil stimato in 35,4 miliardi di litri, diffuso su tutto il territorio nazionale, il fabbisogno di conoscenza e innovazione non poteva essere circoscritto all'asse Sud-Sudest. La regione del Nordest, con il suo 12,8% di aumento della produzione di latte, che ha raggiunto la soglia espressiva di 5,5 miliardi di litri, con Pernambuco, Alagoas, Bahia e Sergipe a guidare la produzione di latte nella regione, aveva bisogno di un evento significativo. Ed è quello che Milk Experience è venuto a portare. Il ruolo di Somaticell nell'evento A Somaticell, consapevole del suo ruolo di facilitatore nel controllo della qualità e nella trasformazione tecnologica dell'industria del latte, era presente come uno degli espositori all'evento. Attraverso la nostra partecipazione, abbiamo avuto l'opportunità di mostrare la nostra linea completa di kit per la rilevazione di antibiotici nel latte, reagenti per analisi fisico-chimiche di prodotti lattiero-caseari e attrezzature e utensili da laboratorio. Rafforziamo la nostra missione di portare una tecnologia accessibile all'industria lattiero-casearia, compresi i test Somaticell CCS®, che consente ai produttori di effettuare la conta delle cellule somatiche nel latte, garantendo la qualità di questa materia prima in modo veloce, pratico e preciso. Somaticell nei Media ´Di seguito l´intervista al CEO di Somaticell, evidenziando il ruolo cruciale di un buon controllo di qualità, informazione e trasformazione tecnica nel settore lattiero-caseario, e come Somaticell vogliono contribuire a quel cambiamento.